木炭制作方法及其原料

2021年2月9日11:23:44 评论 69

今天跟朋友聊天,因为他是做烧烤生意的,我们聊着聊着就聊起了木炭,我问他木炭制作方法及其原料是什么,为啥烤出来的烧烤好吃,他说他不知道。。。下面我们一起来了解一下

木炭制作方法及其原料

木炭制作方法有两种:

(1)窑烧法,用泥土筑窑,满装木材,从窑门或火门点燃烧,使木材在窑内炭化,挥发物逸出而剩余木炭;

(2)干馏法,即木材干馏。按照出窑的熄火方法,有黑炭和白炭两种。

木炭制作炭窑简单介绍:窑的形式、构造很多,如浙江窑、鲤鱼窑、木瓢窑、湖南木窑和四川木窑、速度较快的铁窑、机窑等等。通常以闷窑熄火的方法叫做窑内熄火法,所得到的炭称为“黑炭”。当木材在窑内炭化完毕时,趁热从窑内扒出,然后用湿沙土熄火的方法,称为窑外熄火法。在熄火过程中,木炭与空气接触而进行煅烧,炭的外部被氧化,生成的白色灰附在木炭上,称为“白炭”。白炭比黑炭坚硬。

木炭制作原料

①硬阔木炭。由硬阔叶材如壳斗科麻栎属、栲属树木为主,次要的还有桦木属等。如水青冈、桦、麻栎、苦槠、榆、槭等。

②阔叶木炭。由硬、软阔叶材混合烧制的炭。如杨、椴、柳等。

③松木炭。由松木或其他针叶材烧制的炭。如马尾松、红松、云杉等。

通过以上木炭制作方法及其原料的介绍,相信大家已经了解,如果想要购买木炭,可以与本公司联系,本公司生产的木炭质量优,价值便宜,欢迎大家订购!

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